Пищевая промышленность, продукты питания (47)

Крестьяне связывали с повседневной и праздничной едой разные поверья и приметы, а еще — использовали блюда и напитки в магических ритуалах. Какой пожар тушили квасом, зачем есть хлеб с плесенью и носить в кармане ржаной сухарь и почему картофель называли «чертовым яблоком»? Читайте в нашем материале о народных поверьях, связанных с пищей. Ржаной сухарь от судорог: хлеб, печенье и калачи Семья собиралась за общим столом обедать и ужинать. Перед тем как приступить к еде, крестьяне мыли руки и умывались. Считалось, что если ешь грязными руками — впускаешь внутрь нечисть. За столом нельзя было ругаться или громко смеяться, плохо отзываться о блюдах, которые подала хозяйка. Позволялось спокойно разговаривать о текущих делах. Якобы от «хулы»...

Перечень специализированных продуктов лечебного питания для детей-инвалидов расширен до 116 наименований. Распоряжение об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. В обновлённый перечень добавилось лечебное питание для детей с муковисцидозом от 1 года до 11 лет и для детей с муковисцидозом старше 7 лет. «Это питание ребятам крайне необходимо, оно помогает им расти и развиваться. Прошу коллег в регионах строго следить за его наличием, чтобы оно было всегда доступно и в нужном количестве», – отметил Михаил Мишустин на совещании с вице-премьерами 27 января. Продукты лечебного питания – это специализированные жидкие и сухие смеси, которые необходимы детям с орфанными (редкими) заболеваниями для повышения качества их жизни, обеспечения роста и развития. Такие...

Что такое Detox программы? Detox программы (https://greenbar-spb.ru) — это режим питания и образ жизни, направленные на очищение организма от накопившихся токсинов, улучшение пищеварения и общее оздоровление. Основаны они на употреблении определенных продуктов, которые стимулируют естественные процессы детоксикации организма, таких как смузи, соки, боулы, а также веганские и сыроедческие блюда. Detox программы помогают снизить нагрузку на органы, отвечающие за фильтрацию и вывод шлаков, такие как печень, почки и кишечник, что способствует их восстановлению и обновлению. Для чего нужны Detox программы? В условиях современной жизни, с частыми стрессами, загрязнением воздуха и доступностью не всегда качественных продуктов, организм регулярно подвергается влиянию внешних токсинов. Detox программы предоставляют шанс восстановить внутренние ресурсы, благодаря чему человек ощущает прилив сил...

Перечень продуктов лечебного питания для детей-инвалидов расширен на три позиции. Распоряжение об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Теперь в обновлённом перечне значится 114 наименований. В частности, в него добавилось лечебное питание для детей с муковисцидозом и фенилкетонурией. Говоря о принятом решении на заседании Правительства 19 сентября, Михаил Мишустин отметил, что специализированные продукты лечебного питания являются важной частью терапии, которую получают дети с редкими заболеваниями.  «Чем раньше маленькие пациенты будут их получать, тем выше качество их жизни. У них появится больше возможностей стать самостоятельными, получить образование», – подчеркнул Председатель Правительства. Продукты лечебного питания – это специализированные жидкие и сухие смеси, которые...

Главным лакомством на Руси издревле были пряники. Появились они более тысячи лет назад. Слово «пряник» происходит от существительного «пряность». Именно пряности придают десерту характерный вкус. В тесто для пряников могли добавлять лесные ягоды или их сок. Но основой деликатеса всегда был мед, отчего и пошло его второе название «медовый хлеб». В Международный день пряника, который отмечается 21 апреля, Главархив Москвы рассказал об истории столичных пряников. Пряник сопровождал человека всю жизнь: с ним встречали новорожденного, его дарили на праздники (подарочный или «подносный»), дни рождения («именной», «в почесть», «заздравный»).  Основным видом пряников были медовые. С XVIII века начали производить сахарные пряники, но они были дорогими и считались предметом роскоши. Однако разновидностей этого лакомства было много – к концу XIX века в России насчитывалось более 30...

3 мая в России отмечается праздник тех, кто причастен к производству сладостей, — мастеров-кондитеров. История кондитерских изделий началась тысячи лет назад. Ученые считают, что первые конфеты появились в Древнем Египте: их изготавливали из смеси меда, орехов и фиников. Первый мармелад появился в Восточном Средиземноморье и на Ближнем Востоке во времена крестовых походов — фруктовый сок разливали по металлическим блюдцам и выпаривали влагу на солнце, ожидая, пока масса загустеет. До XVI века сладости в Европу привозили арабы, но позднее европейцы получили доступ к сахару и шоколаду. В России в начале ХХ века работало более 140 кондитерских фабрик, где выпускали конфеты, шоколад, печенье, мармелад. Самое известное предприятие принадлежало семье Абрикосовых и называлось...

- Я вернулся в свои Палестины спустя 220 лет! В Вербное воскресенье меня встречала празднично украшенная самой весной дивная верба на пороге нашего храма в селе Троицкое Чембарского уезда, где молились мои предки, водили на службы церковные своих детей, вносили посильные лепты. То, что он цел, потрясает до глубины души, - рассказывает московский историк, публицист Дмитрий Абрикосов. Родные пенаты. Он приехал из Москвы в Пензу - на родину предков - в рамках просветительского проекта. Потомок прославленной купеческой династии читает лекции об истории рода, которые больше похожи на моноспектакли. В зале на каждой из них не было пустых мест. Из Пензенской губернии родом был его знаменитый прапрадед - Степан Абрикосов, родоначальник известной кондитерской династии. Обычный крепостной крестьянин, варивший абрикосовую пастилу для барыни, после отмены крепостного права уехал в Москву и занялся...

Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) провел исследования среди 1600 россиян в возрасте от 18 лет о том, как в России проводят Масленицу. 20 февраля в России отмечают начало Масленичной недели. Это один из самых массовых традиционных праздников — две трети россиян празднуют Масленицу (66%), среди них больше женщин, чем мужчин (72% vs. 59%). Каждый третий признался, что не празднует Масленицу (31%). Среди православных россиян 77% отмечают Масленицу, не отмечают 20%. Среди исповедующих ислам россиян каждый пятый сообщил, что празднует Масленицу (20%), но большинство мусульман России этого не делают (79%). На вопрос о том, почему россияне празднуют Масленицу, больше половины опрошенных ответили, что это дань традиции, унаследованная от предков (+10 п.п., 62% vs. 52% в 2020 г.). Второй по популярности ответ — проводы зимы и встреча весны (17%). Далее идут варианты...

С 2023 года перечень продуктов лечебного питания для детей-инвалидов расширится на девять позиций. Распоряжение об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Всего в обновлённом перечне – 103 наименования. В частности, в него добавилось лечебное питание для детей с фенилкетонурией, муковисцидозом, нарушением обмена жирных кислот. Продукты лечебного питания необходимы детям с орфанными (редкими) заболеваниями. В основном это специализированные жидкие и сухие смеси. Они закупаются за счёт средств федерального бюджета, а затем выдаются бесплатно по рецепту лечащего врача. Их перечень каждый год формирует специальная комиссия Минздрава при участии главного внештатного специалиста по медицинской генетике. Затем документ утверждает Правительство. Вопрос обсуждался на заседании Правительства 8 декабря. «Все эти специализированные продукты нужны для роста, развития и лечения...

Правительство направит ещё почти 3 млрд рублей на бесплатные лекарства, медицинские изделия и лечебное питание для льготников. На бесплатные лекарства, медицинские изделия и лечебное питание для граждан льготных категорий будет направлено ещё более 2,9 млрд рублей. Распоряжение об этом подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Такая социальная услуга предоставляется инвалидам, в том числе участникам Великой Отечественной войны, детям-инвалидам, чернобыльцам. Потребность в конкретных лекарствах и медицинских изделиях для каждого человека определяет его лечащий врач. Из общей суммы более 1 млрд рублей выделено дополнительно и почти 2 млрд рублей уже предусмотрено в федеральном бюджете на 2022 год и будет распределено между регионами. «Федеральная поддержка позволит обеспечивать бесплатными препаратами в течение года почти 3,5 миллиона человек. Важно, чтобы людям своевременно...

Фестиваль-ярмарка Green City - яркое событие весны по темам цветоводства, экологии и полезных продуктов. Гости смогут приобрести лучшие сорта растений, более 500 видов экологической продукции для дома, здоровья, лучшие фермерские сыры, плодо-овощную продукцию, выпечку, мороженое, соки и другие вкуснейшие продукты. Тематические разделы ярмарки: Сад и цветы: - растения для дома и сада, декор; - семена, посадочный материал; - горшки, грунты и удобрения; - средства защиты растений; - садовый инвентарь, теплицы. Полезные продукты и экотовары: - фермерские продукты, сыры, хлеб; - чай, мёд, орехи, сухофрукты; - мороженое и сладости; - овощи, фрукты, ягоды; - натуральная косметика, биоразлагаемая посуда и т. д. Приходите на фестиваль Green City всей семьей! В программе мероприятия не только ярмарка, а также дегустации, конкурсы от участников и море развлечений на территории ВДНХ! Место...

С 8 июля сервис по доставке готовых рационов на неделю «Право Еды» объявляет о начале действия акции «Дни питания в подарок». Для тех, кто устал ходить по магазинам. Для тех, кто не хочет тратить время у плиты. Для тех, кто любит вкусно и разнообразно питаться. Представляем молодой и амбициозный проект на рынке сервисов доставки готовой еды на дом – «Право Еды». https://pravoedy.ru/ Миссия компании – изменить стереотипы о необходимости готовить дома. Хватит ходить по магазинам, тратя свое время на поиск качественных продуктов. Хватит проводить часы, стоя у горячей плиты, и не всегда радоваться результату. Хватит готовить одно блюдо на несколько дней и потом выбрасывать надоевшие остатки. «Право Еды» привезет вам вкусную и разнообразную готовую еду. На весь день. На каждый день. А взамен – вы получите то, чего всем не хватает в бешеном ритме мегаполиса. Время. До 70 часов вашего личного...

6-7 октября 2018 года в Москве пройдет народный фестиваль Октоберфест – уникальное событие для всех любителей качественного пива и аппетитной фермерской еды. Неповторимая атмосфера национального баварского праздника с бесплатными мастер-классами, крафтовыми напитками и сногсшибательными девушками в южногерманских нарядах обещает гостями фестиваля массу позитивных эмоций. Даты проведения фестиваля: 6-7 октября с 10:00 до 22:00. Место: гастрономическое пространство Азбука Фермы, ТРЦ Золотой Вавилон Ростокино, пр. Мира 211,к. 2, 1-й торговый уровень, круглый атриум, парковка сектор D. Как добраться: МЦК Ростокино (пешком), метро Свиблово (пешком), метро ВДНХ (2 остановки транспортом), бесплатные автобусы. http://zv-rostokino.ru/place/ Концепция мероприятия: праздник для всей семьи. Вход бесплатный, для участия в мастер-классах необходима предварительная регистрация на сайте...

14 и 15 октября 2017 года в Екатерининском парке культуры и отдыха поставлен новый российский рекорд - чаепитие за самым длинным столом. Гости фестиваля, приглашенные СМИ, представители государственных структур и наши замечательные партнеры сделали это событие особенным. В теплой дружеской атмосфере мы провели этот праздник чая и хорошего настроения. Стол протяженностью одна тысяча сто сорок четыре метра занял центральное место в проекте и привлек внимание гостей с первых минут: такого жители Москвы и гости столицы еще не видели. В осеннюю погоду с капризным дождем, люди собрались за уютным чайным столом протяженностью более одного километра, благодаря, прежде всего, нашему генеральному партнеру – компании «Unilever». Предоставленный ими горячий бодрящий чай Липтон, пошел на бис и помог участникам и гостям согреться. Огромный плюшевый мишка в шатре с флагами Липтон стал точкой...

6 октября 2017 года информация о подтверждении компетентности, расширении области аккредитации и смене места осуществления деятельности Испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» внесена в реестр аккредитованных лиц Приказом Росаккредитации № ПК1-2427. В расширяемую область аккредитации Испытательной лаборатории были включены различные виды продукции, в том числе и молочная продукция по показателям безопасности. Несмотря на то, что в рамках расширяемой области аккредитация лаборатория филиала работает не более двух недель, уже поступило 3 пробы молока и молочных продуктов алтайских производителей для определения показателей безопасности. Все образцы соответствовали требованиям Таможенного регламента Таможенного союза. По результатам исследований заявителям выданы протоколы испытаний. Молочная отрасль в Алтайском крае занимает ведущие позиции в...

7 октября преподаватели школы № 62, подшефной АО «ПО «УОМЗ» (входит в Союз Машиностроителей России), отправились на экскурсию, организованную Свердловским региональным отделением СоюзМаш России. По отзывам преподавателей: У нас появилась уникальная возможность увидеть весь процесс производства сыра. Посещение сыроварни – прекрасная возможность и для семейного отдыха. Взрослые посетители с удовольствием отвлекаются от домашних хлопот и забот, погрузившись в творческий процесс создания сыра. Дети узнают, как готовится настоящий сыр из молока без консервантов, искусственных добавок и красителей. Праздничный стол – это волшебство и творчество хозяек. Почти всегда на столе сырная нарезка. Как же производится этот потрясающе вкусный продукт? Какие разновидности сыров существуют, какова история данного продукта? На эти и другие вопросы мы узнали ответы в ходе нашей экскурсии на сыроварню...

Кафе-мороженое «Баскин Роббинс» в торгово-развлекательном центре Dana Mall в Минске приняло первых посетителей. Кафе расположено на третьем этаже в зоне фудкорта. Кафе-мороженое открыто новым партнером по франшизе. Право на приобретение предоставляет АО «БРПИ» – держатель мастер-франшизы бренда на территории России, стран СНГ и Балтии. В Белоруссии сеть «Баскин Роббинс» демонстрирует наибольшую динамику развития среди стран постсоветского пространства. Праздник по случаю открытия кафе состоялся 1 мая. В честь открытия московская фабрика «Баскин Роббинс» изготовила пятикилограммовый торт-мороженое, которым угощали первых посетителей кафе. Карина Маилова, управляющая по работе «Баскин Роббинс» в странах СНГ и Балтии: «Рынок Белоруссии – один из самых развитых на территории СНГ. Мы рады открытию кафе в ТРЦ Dana Mall. В нашем новом семейном кафе будет представлен самый широкий...

Пуэр – это чай, который не может не понравиться. Коллекционеры готовы платить за элитные выдержанные чаи больше, чем за золото. А в Китае коллекционные пуэры передаются с поколения в поколения, приобретая статус семейной реликвии, купить пуэр в Украине можно здесь. Китайская чайная церемония Гун Фу Ча (с китайского «высшее мастерство чая) проходит с участием определённого набора необходимых атрибутов: чайник для заваривания из красной глины, ещё один чайник, называемый «чашей справедливости», высокие (Ван Сян Бэй) и низкие (Пин Мин Бэй) 50-мл чашки, а также чаша для знакомства с чаем и специальный прибор для закладки заварки. Весь этот необычный сервиз расставляется на не менее необычном столике Ча Бань, где также располагают глиняную лягушку – символ благополучия и богатства. Предусмотрено всё до мелочей. Чай в чайнике из красной глины можно заваривать до 7-8 раз, при этом его стенки...

Торты дома готовят не часто, обычно по какому-то поводу. Именно поэтому у вас просто обязан получиться торт вкусный. И очень важно, чтобы торт праздничный получился не только вкусный, но и красивый. Если хотите заслужить любовь детей и расположение взрослых, научитесь готовить торты. Сначала вы осилите торт простой, а потом вам будут под силу торты необычные и торты оригинальные. Рецепты тортов часто переходят от родителей к детям, есть любимые семейные торты, которые обычно и готовят при торжественном поводе. Но даже рецепт вкусного торта рано или поздно приедается, и хочется приготовить какой-то новый торт необычный. Рецепты вкусных тортов не обязательно должны быть сложными, есть и рецепты простых тортов, но очень вкусных. Бывают торты праздничные, а бывают торты простые или торты быстрые, когда нужно быстро приготовить какой-то вкусный десерт. Рецепты быстрых тортов выручают...

В линейке «Моя Семья» появилась долгожданная новинка – компоты «Моя Семья» двух вкусов: вишня-яблоко-черешня и груша-абрикос. Напиток разливается в удобную и современную прозрачную ПЭТ-упаковку объемом 0,9 л, которая, как и стеклянная банка, позволяет видеть аппетитный продукт. «Компот процеженный «Моя Семья» приготовлен из спелых фруктов и ягод, собранных в сезон, и чистой артезианской воды. С компотами в нашей стране все знакомы с самых юных лет. Приготовление компотов для многих стало семейной традицией, а вкус напитка часто сопровождал счастливые моменты нашего детства. Времена меняются, но традиции и настоящие ценности остаются неизменными. И сегодня, с появлением компотов «Моя Семья», можно чаще разделять с близкими вкус напитка, знакомый с детства. С компотом «Моя Семья» вы можете не тратить драгоценное время на то, чтобы варить напиток самостоятельно. Сэкономите место в...

Осенью 2015 года семейное предприятие "Николаев и сыновья» собрало 300 тонн высокоолеинового подсолнечника и изготовило методом холодного отжима 350 тыс. бутылок подсолнечного масла. Эти показатели в 10 раз превышают объемы производства продукта на старте – в 2014 году. Масло под маркой «Олей Лефкадия» весной 2016 года появится в крупных федеральных торговых сетях: «Лента», «Азбука вкуса», «Табрис». Планируемая цена на полке – 190 руб. Продукт разливается в темные стеклянные бутылки – так лучше сохраняются все полезные свойства масла холодного отжима. «Наше масло – российский ответ оливковому маслу, не уступающий ему в полезности. Еще один экологически чистый продукт проекта "Николаев и сыновья", логично дополняющий уже имеющийся ассортимент молочной продукции, овощей и меда. Уже сейчас мы наблюдаем стремительно растущий спрос на российские продукты высокого качества, в связи с чем...

В связи с растущим экономическим кризисом многие сетевые ритейлеры продуктов питания обеспокоились спадом потребительского спроса. Происходит это из-за снижения доходов Россиян и проблемы недостаточного импортозамещения, которая стала актуальной после введенного эмбарго. За обеспечение российского рынка натуральными продуктами питания взялись частные компании. "Бесспорно, политика импортозамещения отразится на рынке через 3-4 года, но при условии, что ей займутся серьезно и будут вкладывать деньги в огромные сельскохозяйственные проекты: растениеводство, мясное и молочное животноводство. Например, чтобы полностью обеспечить российский рынок яблоками, должен пройти цикл примерно в 10 лет, только после этого сможем получить действительно полноценный качественный результат" - говорит Иван Кузнецов, генеральный директор группы компаний "Семейный капитал". По его словам, идей по развитию...

В 2014 году бренд «Золотой Стандарт» представляет сразу две новинки в популярной семейной упаковке. В этом сезоне бренд «Золотой Стандарт» (ТМ «Инмарко») готов радовать любителей 100%-но натурального пломбира сразу двумя необычными вкусами в удобной семейной упаковке. Бренд представляет линейку «Золотой Стандарт Трио» в ванночках объемом 900 мл, наполнение которых понравится даже самым капризным сладкоежкам. Их ждет большая порция уже полюбившегося сочетания пломбирных вкусов клубника — шоколад — ваниль, которое ранее было представлено только в брикетах массой 100 и 190 г, а также уникальная в линейке продуктов ТМ «Инмарко» новинка «Золотого Стандарта» — пломбир «Шоколадная крошка — персик — крем-брюле». Это оригинальное вкусовое сочетание быстро завоевало доверие детей и взрослых. Кто сказал, что мороженое — это летний десерт? «Золотой Стандарт» считает, что баловать себя и свою семью...

Сыры, выпускаемые компанией «ПиР-ПАК» под брендом «Анимашка», получили ежегодную премию «Здоровое питание» в номинации «Упаковка и хранение продуктов питания». 6 декабря 2013 года награда была вручена Валерию Фошину, директору по продажам компании «ПиР-ПАК» на торжественной церемонии в гостинице «Рэдиссон САС Славянская». Премия «Здоровое питание» ежегодно вручается компаниям-лидерам уходящего года среди производителей здорового питания, а также оздоровительной и функциональной продукции. Сыры под торговой маркой «Анимашка» - первый в России бренд сыра, использующий популярные образы героев популярного мультсериала «Маша и Медведь» и ориентированный на семейное потребление. Сегодня «Анимашка» выпускается в удобной перезакрываемой упаковке с нарезанными ломтиками, в ассортименте представлены сорта Эдам, Тильзитер и Маасдам. В каждой упаковке маленьких любителей сыра ждет небольшой...

Компания «Санфрут» рада сообщить о появлении вкуса «Медовая груша» среди соков и нектаров «Красавчик». По аналитическим данным рынка соков и нектаров, этот вкус очень нравится потребителям и особенно популярен в семьях, где растут малыши. И чтобы соответствовать ожиданиям покупателей, Компания «Санфрут» выпускает эту вкусную и полезную новинку. Нектар «Медовая груша» полностью приготовлен из груши, без добавления яблочного сока, что является несомненным конкурентным преимуществом новинки. При этом содержание грушевого пюре составляет не менее 40%, а данные параметры характерны для нектаров премиального сегмента. Поэтому «Медовая груша» от «Красавчика» - это наивысшее качество и вкус по доступной цене. Тем более, что новинка, как и все соки и нектары торговой марки «Красавчик», полностью соответствует санитарно-экологическим нормам и выпускается строго в соответствии с ГОСТом. Яркий...

Торговая марка «Спело-Зрело» выпустила к началу зимнего сезона два новых продукта из серии ягода, протертая с сахаром - «Облепиха» и «Брусника». Уникальность новинок в том, что такая «протертая» ягода очень богата витаминами и различными микро- и макроэлементами, которых так не хватает организму, особенно в холодное время года. Кроме того, облепиха и брусника, протертые с сахаром, станут прекрасным дополнением к чаепитию. Даже сегодня в России практически в каждой семье соблюдаются чайные традиции, но при современном ритме жизни не всегда удается приготовить необходимую консервацию. Именно поэтому «Облепиха» и «Брусника» от Спело-Зрело станут не только отличным полезным десертом или дополнением к чаю, и позволят сохранить семейные традиции чаепития в кругу семьи. Новинки от Спело-Зрело не содержат никаких химических добавок, консервантов, искусственных красителей или ароматизаторов...

В ноябре 2013 года «Нестле Россия» запустила обновленный продукт – бульонный кубик Магги , обогащенный железом. Теперь каждая порция блюда, приготовленного с кубиками золотой куриный, говяжий на косточке, бульон с лесными грибами и томленая курочка — помимо йодированной соли содержит не менее 15% от рекомендуемой суточной потребности человека в железе. Обогащенный железом, кубик Магги станет полезным помощником каждой современной хозяйки. Важность железа для организма тяжело переоценить – оно входит в состав гемоглобина, жизненно важной молекулы, отвечающей за доставку в кровь кислорода и удаление углекислого газа. Именно поэтому необходимо следить за балансом железа в ежедневном рационе. Бульонные кубики Магги , обогащенные железом, незаменимы в приготовлении различных блюд, ведь в каждой рецептуре бульона гармонично сочетаются мясной и овощной вкусы, соль и тщательно подобранный...

Пять сортов классического эля знаменитой пивоварни Shepherd Neame появились в России. Известный своими семейными традициями пивоварения завод Shepherd Neame расположен в семидесяти километрах от Лондона и является одним из старейших пивоваренных заводов в Англии. Сегодня на заводе производится множество сортов классического эля, лучшие из которых теперь можно попробовать и в России. Пиво «Spitfire» является флагманом в линейке пивоварни Shepherd Neame. Свое название этот эль получил в честь известного английского истребителя, ставшего символом Британской армии во время Второй мировой войны. Для получения особой ароматики и вкуса пиво варится с использованием трех сортов хмеля: Target (хмелевой аромат), First Gold (пряный) and East Kent Goldings (фруктовый аромат). Эль имеет темно-янтарный цвет и пряный вкус с выраженной хмелевой горчинкой. Содержание алкоголя в пиве составляет 4,5%...

В седьмой раз в Переяславе-Хмельницком проходил традиционный международный триатлон «Славянская Волна». И уже традиционно одним из главных спонсоров соревнований является ГК «Верес». Третий год подряд ГК «Верес» выступает официальным спонсором соревнований по триатлону «Славянская волна». ГК «Верес» серьёзно относится к популяризации спорта, ведь основателями компании являются профессиональные альпинисты. В рамках социальной политики ГК «Верес» поддерживает и развивает социальные проекты, направленные на поддержание интереса молодёжи к здоровому образу жизни. В этом году рекордное количество участников триатлона – восемьдесят человек – приехали из России, что дало право в шутку назвать «переяславський» триатлон неофициальным чемпионатом России! География участников обширна: Украина, Россия, Беларусь, Молдова, Австрия, США, Австралия. Участникам необходимо последовательно проплыть 1900...

«Юбилейное» – бренд с потрясающей судьбой, его история тесно переплетена с историей нашей страны. Это самый известный российский бренд печенья, и шанс развивать, беречь его и продвигать на рынке – большая честь для нас. В этом году мы с размахом отмечаем 100-летие печенья «Юбилейное», и специально к этой дате выпускаем книгу, посвященную его истории. Из этой книги читатели узнают, что впервые «Юбилейное» было выпущено Торговым Домом «С. Сиу и Ко» к 300-летию царствующего Дома Романовых, что фабрика «Большевик», на которой «Юбилейное» выпускается по сей день, получила свое название благодаря Владимиру Ильичу Ленину, и что сегодня в линейке печенья «Юбилейное» – 17 различных вкусов», – комментирует Юлия Дубенская, менеджер по маркетингу категории «печенье» ООО «Мон’дэлис Русь». Книга «К 100-летию печенья «Юбилейное» была выпущена ограниченным тиражом в апреле 2013 года. Для широкой...

Печенье «Юбилейное», любимое многими поколениями россиян, празднует свое 100-летие! Впервые созданное к 300-летнему юбилею императорского дома Романовых в 1913 году, сегодня «Юбилейное» – современный и актуальный бренд с удивительной историей, полной открытий, перемен и счастливых моментов. Ромео Ласерда, генеральный директор ООО «Крафт Фудс Рус» (входит в группу Mondelēz International) комментирует: «В этом году мы отмечаем очень важную дату. Любимому печенью россиян* исполняется 100 лет! С рождения бренда «Юбилейное» минула целая историческая эпоха, и все это время знаменитая торговая марка развивалась и менялась вместе со всей страной. Несколько лет назад компания «Крафт Фудс Рус» с гордостью включила бренд «Юбилейное» в свой портфель. Это самый известный российский бренд печенья, и шанс развивать, беречь его и продвигать на рынке – большая честь для нас! Вместе с «Крафт Фудс...

Сыры, выпускаемые компанией «ПиР-ПАК» под брендом «Анимашка», завоевали высшие награды конкурса «Инновационный продукт-2013» на 20-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо-2013", прошедшей 11-15 февраля 2013 года в Экспоцентре на Красной Пресне. В номинации «Инновации в упаковке» сыр «Анимашка» мини Эдам весом 20г завоевал Золотую медаль, а сыр «Анимашка» мини Тильзитер весом 20г – серебряную медаль. Сыры под торговой маркой «Анимашка» выпускаются компанией «ПиР-ПАК» с 2011 года и предназначены для семейного потребления. Они имеют яркую красочную упаковку с образами героев популярного мультфильма «Маша и Медведь», а в каждой упаковке маленьких любителей сыра ждет небольшой подарок. Сыры «Анимашка» не содержат ГМО, а также проходят дополнительный контроль качества. Сегодня под брендом «Анимашка» компания «ПиР-ПАК» выпускает нарезку...

Компания «ПиР –ПаК», входящая в холдинг «ПиР Продукт», расширила линейку сыра для семейного потребления «Анимашка» новым вкусом. Теперь в дополнение фасованным сырам Эдам и Тильзитер «Анимашка» будет выпускаться сыр Маасдам «Анимашка» с восхитительным нежным, слегка сладковатым вкусом. Сыр выпущен в продажу в 3 вариативных дизайнах, что позволит сделать продукт ярче на полке и привлечь внимание потребителей. Приятным сюрпризом для маленьких любителей сыра станут подарки с героями популярного мультсериала «Маша и Медведь», вложенные в каждую упаковку сыра – подставка под кружку или календарик. Все сыры, выпускаемые под брендом «Анимашка», имеют яркую красочную упаковку с образами героев популярного мультфильма, не содержат ГМО и выпускаются в нарезке весом 150г. Сыры не только отобраны по критерию максимальной полезности для детей, но и проходят тщательный контроль качества в...

Уже совсем скоро наступит Новый год, и «Толстяк» готовится встречать этот долгожданный праздник, любимый всеми с детства. По этому случаю «Толстяк» подготовил специальные этикетки, в создании которых непосредственное участие приняли поклонники этого душевного пива. Напомним, что минувшим летом любители «Толстяка» в рамках специальной акции сочиняли «толстости» - авторские изречения, которые с юмором и позитивом описывают нашу жизнь. Авторы лучших из них получили заслуженные награды. И теперь «Толстяк» хочет поделиться народными «толстостями» со всеми, кто любит смеяться и шутить, проводить время с друзьями и, конечно, встречать Новый год - в шумной компании или тихом семейном кругу. Так, на обычной синей этикетке пива «Толстяк. Доброе», припорошив елочки, выпал свежий белый снег, какой бывает в новогоднюю ночь, а привычная «толстость» сменилась на фразу победителя акции: «Неважно, год...

Торговая марка Mirel выступила одним из спонсоров крупного городского мероприятия – «Парада колясок-2011», который состоялся 4 сентября в городе Челябинске. Парад колясок для малышей проводится в городе в третий раз, а в этом году привлек и жителей области. На необычное шествие собралось около 200 участников, не считая зрителей. Родители смогли воплотить свои творческие фантазии в колясках своих детей: летающие тарелки, торты, карета Снежной королевы, тракторы и танки – «Парад колясок» это конкурс необычного оформления и удивительных костюмов, это праздник, на который приходят целыми семьями, не только участники, но и зрители, болельщики, а что может быть важнее семейного единства! Чтобы парад был интересен жителям и гостям Челябинска, организаторы подготовили обширную развлекательную программу: ВИА «Патифон» исполнил композиции 1990-х, выступали детские творческие коллективы, были...

Компания «Колибри» запустила новую экструзионную линию Tetra Hoyer Straightline SL1100 для производства мороженого в рожке «Гигант». На новом оборудовании Тетра Пак компания сможет выпускать более 18 000 порций мороженого в час. Экструзионная линия по производству мороженого Tetra Hoyer Straightline SL1100 оснащена всем необходимым оборудованием для производства продукта: от наполнения до упаковки. Дополнительно была установлена линия для приготовления смеси мороженого Hoyer Promix 5000. Запуск новой производственной линии позволил компании «Колибри» повысить объем выпускаемой продукции в соответствие с растущим потребительским спросом. Высокая производительность – основное преимущество новой линии Тетра Пак. На сегодняшний день на российских предприятиях - изготовителях мороженого установлено лишь несколько линий аналогичной мощности. При разработке решения для компании «Колибри»...

Более 30% детей в Евросоюзе имеют положительную семейную историю по атопии и предрасположенность к аллергии. Humana представила на конгрессе профилактическое и лечебное питание для детей-аллергиков. 15-17 февраля в Центре международной торговли прошел XV Конгресс педиатров России. Самое знаковое мероприятие в области педиатрии было организовано Министерством здравоохранения и социального развития, Роспотребнадзором, НИИ питания РАМН и НЦЗД РАМН, Союзом педиатров России и другими профильными учреждениями и организациями. В симпозиумах Конгресса приняли участие не только известные ученые, но и производители детского питания: специалисты компании «ОЛТРИ», официального дистрибьютора детского питания Humana (Хумана), активно участвовали в дискуссиях и продемонстрировали современное профилактическое и лечебное питание. В научной программе мероприятия особый акцент был сделан на питании...

Педиатры с тревогой отмечают, что процент детей, страдающих пищевой аллергией, неуклонно растет. Случается и так, что малыш, не страдавший аллергией в первые месяцы жизни, в более старшем возрасте вдруг проявляет признаки аллергических реакций. Причин тому много: загрязнение окружающей среды, качество питьевой воды, наследственность. Многие мамы несмотря на рекомендации специалистов переводят детей после года на общий стол. Нередки случаи, когда ребенок вдруг, без всяких видимых причин, начинает болеть. Это связано с тем, что после 10-12 месяцев потребность в микроэлементах и витаминах у активно растущего организма увеличивается, а пища с семейного стола, предназначенная для взрослых людей, не восполняет дефицита питательных веществ. Особенно часто мамы вводят в рацион годовалого ребенка цельное коровье молоко. Это обеспечивает организм кальцием, но может проявиться как...

С 26 ноября стартует новогодняя промоакция по «Московскому Провансалю» Акция-конкурс будет проходить в Москве, Туле и Владимире. В подарок за покупку «Московского Провансаля» можно будет получить один из призов: тефлоновую сковороду, прихватку для горячего или набор лопаток для жарки. Условия конкурса: 1. Купите майонез Московский Провансаль объемом не менее 660 мл. 2. Ответьте на вопрос о Московском Провансале и получите скрейч карту от промоутера. 3. Получите гарантированный приз - фирменный сувенир от Московского Провансаля. Акция проходит в супермаркетах и федеральных сетях В Москве: Квартал, Седьмой Континент, Копейка, Виктория, Пятерочка, ГП НАШ, Перекресток В Туле: Семейная Копилка, Лабиринт, Квартал Во Владимире: ТД Алекс, Квартал, Самбери, Лада Время и даты проведения акции: Москва с 26 ноября по 18 декабря, пятница с17 до 21, суббота с12 до 16 Тула, Владимир с 3 декабря по...

Делегация зерноперерабатывающей компании «ПАВА» вернулась из Гонконга. 15-16 сентября текущего года в финансовом центе Азии состоялся саммит «Инвестируем в России и странах СНГ 2010». Интересы зернопереработчика в Гонконге представляли президент компании Андрей Игошин, финансовый директор Сергей Балаенков и директор по развитию международного бизнеса и связям с инвесторами Галина Балаенкова. «ПАВА» была единственной компанией агропромышленного сектора присутствующая на мероприятии. По словам Галины Балаенковой, два дня саммита были насыщенны не только значительным количеством докладов экспертов, но и переговорами с представителями инвестиционных фондов Азии. «Сегодня Гонконг, бесспорно, является финансовой столицей Азии, участие в таких масштабных проектах, куда съезжаются огромное число представителей крупнейших институциональных, частных и индустриальных инвесторов, дает комплексное...

2 июня компания Гербалайф и одна из ведущих футбольных команд мира - ФК «Барселона» подписали соглашение, в рамках которого Herbalife становится официальным спонсором по питанию футбольного клуба на протяжении следующих трех лет. Члены Научно-консультационного совета Herbalife примут участие в разработке специальных программ спортивного питания для каждого игрока команды. Также Herbalife получит права на использование логотипа и изображений команды, реклама компании будет размещена на домашней арене «Барселоны», а игроки футбольной команды смогут участвовать в мероприятиях Herbalife. Компания Herbalife также выступит в роли главного спонсора предсезонного мирового турне ФК «Барселона» в сезоне 2010/11. Логотип компании будет размещен на левом рукаве спортивной формы «Барселоны» на всех международных товарищеских матчах. Кроме того, компания Herbalife подписала персональное спонсорское...

Зерноперерабатывающая компания «ПАВА» подвела итоги работы с мелкофасованной мукой за первый квартал 2010 года. Традиционно среди регионов лидеров – Самарская область. На этот раз она занимает первое место. Замыкает тройку лидеров также традиционный участник рейтинга регионов-лидеров Республика Татарстан. В компании особо отмечают, что впервые за долгое время в пятерку лидеров попали Сибирские регионы – Алтайский край и Кемеровская область, занявшие втрое и четвертое места соответственно. Этих результатов удалось достичь благодаря контрактам с крупными региональными розничными сетями, которые «ПАВА» заключила в конце прошлого и в начале текущего года. По итогам первого квартала 2010 года зерноперерабатывающая компания значительно увеличила объемы поставок муки под торговыми марками «Алтай-Батюшка» и «ПАВА» в 5-ти килограммовых пакетах. При этом мука в 2-х килограммовых пакетах...

Как вы поздравите своего любимого человека в День Святого Валентина? Можно, как обычно, подарить валентинку и букет цветов, тем самым проявив заботу и внимание. А можно приготовить вкусный и полезный ужин, на самом деле позаботившись о сердце дорогого вам человека. «Существует множество продуктов, полезных для сердца», - говорит Луиджи Граттон, вице-президент компании Herbalife по вопросам медицины и образования. «День Святого Валентина – прекрасный повод, чтобы приготовить вкусную и, в буквальном смысле, приятную сердцу еду». Поздравьте своего возлюбленного бокалом шампанского. Этот благородный напиток по праву считается самым праздничным и торжественным, но мало кто знает, что в шампанском сохраняется большое количество полифенолов – природных веществ, содержащихся в винограде. Полифенолы улучшают кровообращение. Начните праздничный день с красочного яркого салата. Морковь...

Компания Herbalife (NYSE: HLF) объявила о подписании спонсорского соглашения с испанским футбольным клубом Valencia FC (ФК «Валенсия»). В рамках контракта Herbalife становится официальным спонсором по питанию футбольной команды Valencia. Логотип Herbalife появится на всех матчах с участием Клуба и на форме футболистов Valencia. Помимо этого, бренд Herbalife будет представлен на различных медиа-носителях домашнего стадиона и тренировочного центра Клуба, а также посредством мультимедиа каналов «Валенсии», таких, как его клубный журнал Amunt и портал www.valenciacf.com. «Сотрудничество с «Валенсией» полностью отвечает философии Herbalife – сочетание правильного питания и активного образа жизни. «Валенсия» - один из крупнейших и успешных футбольных клубов Испании, в его активе – несколько побед на чемпионате Испании и международные титулы, и мы очень рады стать его партнером...

Совместный завтрак – это не только удачное начало дня, но и это прекрасная возможность быстро и вкусно накормить всю семью. Предложите своим близким сделать блюда друг для друга – можно даже превратить это в ежеутреннюю семейную традицию. Ваша задача – обеспечить набор полезных продуктов. Ведь важно, чтобы любая еда была не только вкусной. Например, знаете ли Вы, что привычное с детства сливочное масло не так безобидно, как мы привыкли считать? Поскольку оно производится из молочных сливок, то в его состав входит большое количество животного жира, который отличает высокое содержание так называемых насыщенных жиров. Около 50 лет назад было установлено, что насыщенные жиры приводят к повышению уровня холестерина в крови. Неслучайно специалисты Института питания РАМН рекомендуют заменять 5–10 г сливочного масла в день 1–2 столовыми ложками растительного масла. «Но бутерброды с...

Cостоялось открытие IX Межрегиональной научно-практической конференции "Воспитываем здоровое поколение", посвященной 10-летнему юбилею образовательной программы «Разговор о правильном питании». Конференция пройдет с 9 по 11 июня 2009 года в гостинице «Измайловская». Организаторами мероприятия выступают Институт возрастной физиологии Российской Академии Образования и компания «Нестле Россия» - инициатор и спонсор программы «Разговор о правильном питании». Конференция проходит при поддержке Министерства образования и науки РФ. Участников конференции приветствовал Директор по корпоративным делам, член Правления компании «Нестле Россия» А.Н. Бадер: «Одним из самых важных социальных проектов компании «Нестле», которая является экспертом в области правильного питания и здорового образа жизни, является образовательная программа для детей «Разговор о правильном питании». В этом году мы...

25 мая в Новинском пассаже состоялось открытие выставки «Рождение сверхновой» художницы Ольги Росс. Презентацию посетили представители бизнес-кругов, культурные деятели столицы и представители СМИ. Идеологом и куратором проекта стала российская бизнес-леди Надежда Копытина, президент ГК Ледово, известная не только как «королева деликатесов», но и как певица, творческий человек, культуртрегер. Картины Ольги Росс созданы в открытом ею сверхновом жанре – на стыке интерьерного театра, стиль-дизайна и фотографии, в которой люди и предметы запечатлеваются в экстравагантных ракурсах. Человек в них предстает целым миром, сложным и живым, глубина смыслов делает фотографии живыми поэмами. Каждая картина расшифровывается многозначно и многопланово, как настоящее произведение искусства. Представление картин, обладающих столь непростым характером, было абсолютно нетривиальным. Им стал уникальный...